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Gisela Claußen

"Form folgt Farbe"
Zeitraum: 22.02.2021 - 25.04.2021

Form folgt Farbe 2

 

Kontraste und starke Farben sind mein Ding. Mit Rakel und Spatel bleibe ich bei meinen Acrylbildern im abstrakten und zum Teil geometrischen  Bereich. Dabei vermeide ich Anklänge an das Gegenständliche. Meine Farbpalette wird dominiert von meinen Lieblingsfarben  Rot, Orange, Pink, Mint und Türkies. Manchmal auch gerne Schwarz,

www.giselaclaussen.jimdofree.com

Vorschau:
26.04.2021 - 11.07.2021  Herr Sada Tall
12.07.2021 - 03.10.2021  Herr Achim Schnieder
04.10.2021 - 27.12.2021  Frau R. Jahns-Höher                                                               

 

 

 

Ab 19.04.2021

Vorspeisen

Spargelcremesuppe  mit Kräutercroutons
6,20

Hauptgänge

Gemischter Salat
mit Tomaten, Gurke, Papaya, Kichererbsen, Radieschen und Radieschensprossen, Möhre,
Sonnenblumenkerne, frischen Kräutern, Senfdressing
€ 9,90

mit 60g Duroc Schinken
€ 14,70

Unser Azubigericht: hausgemachtes Labskaus
mit corned Beef, Kartoffeln, Gewürzgurke, rote Bete, Spiegelei und Rollmops
€ 11,50

Frische Pasta
mit Cherrytomaten, Bärlauchpesto, Grana Padano und gerösteten Pinienkerne
€ 9,90

Susländer Schweinerückensteak „Strindberg“
mit Zwiebel-Senfkruste, Pfeffersauce, grünen Bohnen und Bratkartoffeln
€ 12,90

Frischer Spargel (500g Rohgewicht)
mit Buttersauce und Charlotte-Kartoffeln (ungeschält)
€ 14,90

wahlweise mit Susländer Schweinerückensteak 180g
+ € 6,90

wahlweise mit Duroc Schinken 90g
+ € 7,20

Belegte Bagels
wahlweise mit Mozzarella, Rucola, Tomate, Pesto und Duroc Schinken
oder
mit gebratener Hähnchenbrust, Gurke, Papayachutney und Salat
€ 4,50

Dessert

Frische belgische Waffeln mit Puderzucker
€ 3,90

Für Kinder

Fischstäbchen oder Hähnchencrossies
mit Pommes frites und Buttermöhren und Erbsen
€ 6,80

Frische Pasta mit Tomatensauce
€ 5,00

saisonale Karte als PDF

Mo: Während des Lockdowns finden Sie unsere aktuelle Speisenkarte unter Aktuelles
8,90€/11,40€

Mittagskarte als PDF

 

"Take away"
Wir sind täglich von 12 Uhr bis 18 Uhr für Sie da.
Telefonische Vorbestellungen nehmen wir unter 0421 - 212765 
in der Zeit von 11 Uhr bis 18 Uhr an.
Hier sehen Sie unsere aktuelle Speisenkarte für die Woche ein.

Die Karte für die Folgewoche finden Sie jeden Freitag hier.

Wir suchen Verstärkung für unser Team
Den Weg zu einem neuen Job finden Sie hier!

Servicekraft (w/m/d)
(Teilzeit oder Werkstudent)

Wir suchen für unser Team engagierte Kräfte, die uns in der Sommersaison 2021 und darüber hinaus unterstützen.

Sie sind neben Ihrem Studium oder Arbeit auf der Suche nach einer Nebentätigkeit, haben im Bereich Restaurantservice Erfahrungen gesammelt und können Ihre erworbenen Kenntnisse im a la carte- und Bankettservice gut umsetzen? Ihr Aufgabengebiet in unserem Haus ist breit gefächert. Es umfasst unter anderem die eigenständige Betreuung der Gäste im a la carte Bereich oder bei geschlossenen Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Firmenfeiern, die Vorbereitung großer Events oder Arbeiten im Thekenbereich. Sie arbeiten in einem jungen Team von Servicekräften und Köchen, das seinen Gästen die größtmögliche Zufriedenheit bescheren will. Teamfähigkeit, freundliches Auftreten, engagiertes vorauschauendes Arbeiten und Selbständigkeit sowie Interesse an Speisen/Getränken setzen wir voraus, genau wie gute Sprachkenntnisse in deutsch. Englische Sprachkenntnisse wären von Vorteil, aber nicht unbedingt notwendig.

Ihre Arbeitszeit wäre vorwiegend  in den Abendstunden und am Wochenende.

Initiativbewerbungen sind gerne gesehen!

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung.

Bewerbungen bitte per Email an: hausamwalde@nord-com.net
(wir öffnen nur PDF-Anhänge, keine Word-Dokumente)

oder schriftlich an:
Haus am Walde
Personalabteilung
Kuhgrabenweg 2
28359 Bremen

Bitte legen Sie Ihrer Bewerbung keine Original-Papiere bei!

Biergarten Speisenausgabe

Für die Sommersaison 2021 suchen wir für unsere Speisenausgabe Teilzeitkräfte oder kurzfristig Beschäftigte bis max. 70 Einsätze in der Saison.
Sie betreuen unsere Speisenausgabe im Biergarten und bereiten hier kalte und warme Speisen zu, die direkt in Selbstbedienung an unsere Gäste ausgegeben werden. Das Angebot orientiert sich an typischer Biergartenkost, Salate, Flammkuchen, Schweinebraten und frisch Gegrilltes, regionale Spezialitäten sowie kleine Snacks. Ein wesentliches Augenmerk liegt auf der Einhaltung der Hygienevorschriften. Ihre Arbeitszeiten sind in der Regel in den späten Mittagsstunden bis ca. 23 Uhr.

Einstellung ab voraussichtlich 01.04.2021oder zum nächstmöglichen Zeitbunkt (abhängig von Coronasituation).
Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung im PDF-Format per Mail an info@hausamwalde-bremen.de

BIERGARTEN / SCHÜLER ODER STUDENTEN

Für die Sommersaison 2021 suchen wir für unsere Speisen- und Getränkeausgabe Schüler ab 16 Jahre und Studenten, möglichst Studienbeginner, für 2-4 Schichten pro Woche auf 450,- € Basis, als Werkstudenten in der Gleitzone bis max. 20 Std. pro Woche (max. 800,- €) oder kurzfristig Beschäftigte bis max. 70 Einsätze in der Saison; Einsatz überwiegend in den Abendstunden und am Wochenende, vor allem an Konzertveranstaltungen; Kenntnisse in der Gastronomie erwünscht. 

Einstellung voraussichtlich ab 1.4.2021 oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt (abhängig von der Coronasituation).
Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung im PDF-Format per Mail an info@hausamwalde-bremen.de

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