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Dany Glade
"in Sichtweite" - Maritime Perspektiven in Acryl
Zeitraum: 02.01.2017-12.03.2017

dany_glade

Vorschau:
13.03.2017-21.05.          Fr. Christa Grundmann
22.05.2017-30.07.          Fr. Miriam Rosenberg
31.07.2017-08.10.          Hr. Tom Leiermann
09.10.2017-01.01.2018 Fr. Barbara Bock

Suppe von Roter Bete
abgeschmeckt mit frischem Ingwer, garniert mit Salbei-Brotcroutons
5,80

Tranchen von rosa gebratener Barbarie-Entenbrust
auf saisonalen Pflücksalat mit Zitrus-Vinaigrette, garniert mit eingelegtem Butternut Kürbis, Ringelbeete und gerösteten Cashewkernen
15,50

Gebratenes Hähnchenbrustfilet  vom Kikok Huhn
an Dattel-Currysauce, mit Zuckerschoten-Möhrengemüse und geröstetem Focaccia
17,20

Steak Burger
Tranchen vom Holsteiner Färsen Steak im Vollkorn Brötchen mit Rucolasalat, Jalapeno-Paprika-Relish, roten Zwiebelringen, Tomate und süß-saure Gurke, dazu Thymiankartoffeln  und Kräuterquark
18,00

Grünkohl, “satt“
mit Kasselernacken, Bremer Pinkel Kochwurst, Bauchspeck und
Salzkartoffeln, “satt“
15,50

Grünkohl-Menü, „satt“
mit Hochzeitssuppe und Rote Grütze mit Vanillesoße
24,50

Saisonale Speisekarte als pdf

 

Montag, 20.02.2017

Rindergoulasch „Ungarisch Art“ mit Paprika und Zwiebeln auf Penne Nudeln (Weißkohl-Möhren-Salat)
7,90€/9,90€

Dienstag, 21.02.2017

Hähnchenbrustfilet an Koriander-Kokossauce auf Gemüse-Reis-Pfanne (Gemischter Salat mit Zitrusvinaigrette)
7,90€/9,90€

Mittwoch, 22.02.2017

Schweineschnitzel mit Frischen Champignon-Zwiebelgemüse und Bratkartoffeln (gemischter Blattsalat)
7,90€/9,90€

Donnerstag, 23.02.2017

Lammkeulenbraten an Rosmarinjus mit grünen Bohnen und Kartoffelgratin (Tomatensalat)
7,90€/9,90€

Freitag, 24.02.2017

Lachssteak an Orangen-Fenchel- Lavendel-Gemüse und kleine bunte Röster (Gemischte Blattsalate m. Frenchdressing)
7,90€/9,90€

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Unsere Kohlsaison hat begonnen!
Es wird von Januar bis Ende März natürlich auch wieder gefeiert.
Die aktuellen Kohlfahrtstermine und die Belegung finden Sie hier.

Auch bei ausgebuchten Terminen kann sich noch etwas ändern, rufen Sie uns gerne an.
Die Aktualisierung der verfügbaren Plätze erfolgt jeweils montags in den Abendstunden.

Bitte reservieren Sie ausschließlich telefonisch! 0421 - 21 27 65 (tägl. 09.00 - 20.00 Uhr)


 

 

Das Haus am Walde ist ein Restaurant mit Café und Biergarten am Bremer Stadtwald. Hier kommen die Leute schon seit fast hundert Jahren vorbei, wenn sie sich kurz im Grünen entspannen und dabei etwas Gutes essen und trinken wollen. Manche kommen auch nur, um sich die Sonne auf den Bauch scheinen zu lassen. Das machen wir selber auch gern.

Wir wünschen uns für unser Haus am Walde, dass sich unsere Gäste wohlfühlen, freundlich zueinander sind und dabei leckeres Essen genießen. Letzteres ist uns sehr wichtig, deshalb backen wir unseren Kuchen immer noch selber, achten auf die Nachhaltigkeit unserer Produkte und holen unser Fleisch lieber aus Holstein als aus der weiten Welt.

Außerdem mögen wir Kunst. Darum hängen im Restaurant (käufliche) Gemälde von wechselnden Künstlern, und darum finden in unserem Biergarten regelmäßig Konzerte statt. Kommen Sie mal vorbei – wenn auf der Bühne jemand singt und die Sonne hinter dem Stadtwald untergeht, das ist ziemlich schön.

Falls wir selbst einen Moment Zeit haben, genießen wir das Treiben um uns herum; den Stadtwald samt Bürgerpark, in dem an schönen Tagen halb Bremen spazieren geht; die Leute, die auf einer Radtour durchs Blockland bei uns haltmachen; die historischen Torfkähne, die vorn am Fleet abfahren. Und die vielen Menschen, die es sich drinnen im Café oder draußen im Garten gutgehen lassen. Herzlich willkommen!